宜宾市翠屏区教育局 关于认真做好2019年春期开学前学校后勤保障工作的通知

   

作者:宜宾市翠屏区学校后勤保障指导中心   来源:   发表时间:2019-02-13   阅读次数:1233      字体【   

宜宾市翠屏区教育局

关于认真做好2019年春期开学前学校后勤保障工作的通知

 

全区各校园:

2019年春期开学在即,为确保各校开学工作秩序正常,请各校(园)务必认真做好开学前各项后勤保障工作。具体要求如下:

一、做好食堂供餐准备工作

(一)凡《食品经营许可证》过期或即将过期,或法定代表人更换的校(园),须在开学前及时按照相关程序申请换证,确保学校开学时持有效证照开餐。

(二)学校认真清理食品卫生管理人员及从业人员《健康证》有效期,如《健康证》过期或即将过期,或有新聘人员,须在开学前及时体检更换,确保开学持有效证件上岗。

(三)再次认真检查食堂建筑、食堂内设备设施是否存有安全隐患(特别注意检查“三防”设施是否完好、齐备)。如有隐患,务必在开餐前整改到位。

(四)开餐前要集中对食堂从业人员进行教育和培训,教育培训的重点是从业人员职业道德、操作规范、卫生习惯以及相关法律法规和相关要求等,其中要把非洲猪瘟防控有关要求作为培训重点,同时将各功能间制度以及从业人员操作规程及时规范上墙。

(五)至少提前一周主动对接有关供货商,备足备齐食堂米、油、肉、蔬菜等大宗物品。同时,再次认真检查、清理食堂库房,妥善处理残留原料,发现霉、烂、变质、过期或即将过期以及可能危害人体健康的食品原料一律销毁,不得再用。

(六)在开学前对食堂内部基础卫生及食堂周边环境卫生须进行一次彻底大扫除。对所有餐饮具、厨具、空气等进行清洗消毒,并做好有关记载。

(七)开餐前务必安排专人对厨房抽排系统管道进行彻底清洗,重点完成烟道内部清洗,确保食堂烟道内部清洁卫生。

(八)严格按有关安全规定做好食堂燃料管理与使用。其中使用醇基液体燃料(目前学校使用的生物醇油、醇基燃油等以醇类为主要原料,与添加剂混兑形成的一种液体燃料)的学校,必须按照《宜宾市教育和体育局宜宾市安全监管局关于加强学校食堂使用醇基液体燃料安全管理工作的通知》(宜教体发〔201653号)及《宜宾市教育和体育局关于转发<宜宾市人民政府安全生产委员会关于做好危险化学品醇基液体燃料安全管理工作的通知>的通知》(宜教体办发〔2016126)的要求,做好醇基液体燃料的采购、储存、保管、使用、监管等工作,确保安全。

(九)按照宜教体函〔2018103号文件精神,对照前期排查出的《食堂建设和管理不规范》问题台帐,对存在管理不规范的整改情况开展全面复查,如还有问题要立即整改,确保通过上级验收。

二、做好资助落实工作

(一)各校(园)提前梳理好相关资助文件,开学后向学生及学生家长大力宣传教育资助政策,做到全知全晓。

(二)各校(园)要加强与镇(街道)沟通协调,掌握辖区内建档立卡学生在本校园就读情况。同时,全面清查本校落实建档立卡学生兜底情况,分类建好名册,务必做到应兜尽兜。加强和建档立卡学生及家长的沟通,让学生和家长知晓享受的内容和标准。

(三)各校(园)要确保资助队伍的稳定性,认真总结2018年秋期资助打卡工作中的“得”与“失”,对学生信息认真核对,避免出现退回重打情况。

(四)各校(园)务必做好资助专档专柜管理,加强各级教育资助过程性资料收集。

三、做好饮用水管理工作

(一)认真做好饮水机、开水桶等其他各类供水器具的清洁、消毒及安全检修等工作,确保设备设施使用安全。

(二)有自备水源的学校须按照《四川省生活饮用水卫生监督管理办法》要求实施供水。开学前要认真排查水源及水源周边环境是否存在被人为污染现象或其他安全隐患,对存在的安全隐患应在使用前及时整改到位。饮用水管理人员须持有效《健康证》上岗,要认真进行水源封闭管理,标识清晰,进一步制定本单位自备水源饮用水管理制度、完善饮用水污染事件的应急预案并上墙公示。定期检查饮用水卫生安全防范措施,及时整改可能污染水源的安全隐患,严防饮用水被人为污染。定期对蓄水池进行清洗消毒,定期开展水质检测,建立完善工作管理台账。

(三)有二次供水的校(园)须按照《四川省生活饮用水卫生监督管理办法》要求,确保在使用前完成对二次供水设施的维护、清洗、消毒及水质检测和信息报送工作,并做好相关工作记录。

(四)有直饮水的校(园),要按《四川省生活饮用水卫生监督管理办法》相关规定,需要取得卫生许可方可供水,请未办理卫生许可的直饮水单位抓紧办理。

四、做好学生入住准备工作

(一)认真检查学生宿舍建筑、设备设施是否存在安全隐患(特别注意检查消防设备、管线、学生用床、栏杆等设施是否完好、齐备、有效)。如有隐患,须在开学前完成整改。

(二)对学生寝室内外环境卫生进行一次彻底大扫除,并对学生宿舍进行消毒、通风处理,确保学生安全入住。

(三)根据住宿学生人数,备齐宿舍内部各类必备设施,落实好宿舍管理人员,进一步完善各项管理制度。

(四)还未入住学生的新建寄宿制学校,要按照《翠屏区教育局关于进一步加强农村寄宿制学校后勤管理服务的通知》(翠教发〔201632号)的要求,充分做好新学期学生入住的各项准备工作。

五、做好消防安全排查工作

开学前应再次对本单位消防安全进行全面自查,确保消防设施、设备、器材,应急疏散标识和应急照明设施等处于正常完好状态,消防车道、疏散通道、安全出口畅通,食堂烟道油污须请专人进行彻底清理,并做好相应自查及整改情况记录。

六、做好其他后勤保障工作

其他后勤相关的管理,也要在开学前做好全面排查,消除隐患,完善设备设施及管理措施,切实做好学校开学后勤保障工作,确保学校开学工作秩序正常。

各校(园)须严格对照要求,逐一落实。

 

                  宜宾市翠屏区教育局

                         2019年213

 
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